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這個問題問得很好！民間似乎有“不吃晚飯，餓治百病”的類似說法。但是這個說法有沒有科學依據呢？要弄清這個問題，我們需要從以下3個方面來討論。
俗話說：“早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐要吃少。”尤其是晚餐，似乎成了健康的“罪人”！
所謂“不吃晚餐，餓治百病”，就是向晚餐宣戰的典型代表。
其實，晚餐吃少，甚至不吃晚飯，主要是針對那些晚上活動明顯減少，胃腸以及全身的生理功能也進行休息狀態而言。在這樣的情形下，如果晚餐過量，那么，會加重胃腸負擔，對健康產生負面影響。
但是，咱中國人講究中庸之道，任何事物都是物極必反，晚餐也一樣。
晚餐吃少，并非不吃晚餐，更不是餓治百病。
所謂餓治百病就是說通過饑餓療法，讓身體內的病原體得不到營養供應而死亡，從而清除病灶，恢復健康。
但是，這不是典型的殺敵一千自損八百嗎？其實還不止自損八百，甚至可以說是殺敵一百自損一千！
因為人體需要通過食物提供碳水化合物，動植物脂肪、蛋白，維生素、微量元素等等營養成分；而這些營養成分的輸送時間規律，通過上下五千年的人類進化過程被固定成為一日三餐。
也就是說，我們人類的胃腸以及生理功能已經習慣和適應了早中晚的一日三餐進食時間規律。
所以，餓死百病是沒有任何科學依據的。
最后，不僅餓死百病沒有任何科學依據，而且對于有些人，不吃晚飯，反而還會“餓生百病”！
對于一些晚間活動時間較長的人，對于從事晚間職業工作的人，對于習慣晚間思考和創作的人……等等，俗稱“夜貓子”的人，如果他們長期不吃晚飯，輕者會出現因饑餓導致的低血糖，重者會導致身體機能的一系列繼發性疾病。
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